Βιολογικό τσάι LIZA HILL Oolong - 50 γρ

Το Darjeeling Oolong μας προέρχεται από το Liza Hill, σχεδόν στο κέντρο της περιοχής Darjeeling της Ινδίας, και είναι μέρος της φυτείας Risheehat (από την οποία προέρχεται και το δικό μας "Darjeelijng s.f."). Περίπου το 60% των θάμνων τσαγιού είναι κινέζικα φυτά και το υπόλοιπο 40% είναι υβρίδια της παραλλαγής Assamica.
Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό, ένα εκλεπτυσμένο και εξαιρετικά αρωματικό oolong, του οποίου η οξείδωση είναι περίπου 50%. Οι αρωματικές νότες είναι φρουτώδεις με βάση λουλουδιών.
Τα ουλόνγκ είναι ιδιαίτερα περιζήτητα τσάγια και η επεξεργασία τους απαιτεί μοναδική προσοχή και δεξιοτεχνία, φτάνοντας συχνά σε πραγματικά αξιόλογες τιμές σε δημοπρασίες!
Βιολογική γεωργία.
Προετοιμασία: 80° νερό, έγχυμα για 3-4 λεπτά, ένα κουταλάκι του γλυκού ανά φλιτζάνι
Μαγεμένα τσάγια και στο Gambero Rosso! Μόνο στη Μπολόνια.